Le hot-dog est aux Américains ce que le fish and chips est aux Anglais et le jambon-beurre aux Français ! Cool Cats a décidé de lui rendre hommage pour notre plus grand bonheur ! Amoureux de la « Street food » cette adresse est pour vous !
Cool Cats est un petit restaurant à Chamonix, avec une grande terrasse (chauffée l’hiver !) et un bar extérieur ou l’on déguste de délicieux hot-dogs artisanaux en buvant des bières locales, du vin et bien plus encore !
Oubliez les hot-dogs classiques desséchés des stands de gares. Cool Cats propose des hot-dogs savoureux à base de produits frais et de qualité. Le pain de la boulangerie Fleury à Chamonix est moelleux à souhait, les saucisses sont élaborées à partir de viandes françaises finement hachées et très peu grasses, provenant d’une boucherie de Bons en Chablais. Ici, les légumes se glissent dans les hot-dogs, les oignons frits craquent sous les dents, et des ingrédients inattendus sont au rendez-vous. On voyage en une bouchée. Pour la garniture et les sauces, tout est fait maison, même le Ketchup ! Le tout est accompagné de délicieuses frites (les frites patates douces sont à tomber !) ou de salade de chou.
Cool Cats, tenu par un jeune couple, Lisa et Ilia, a trouvé son inspiration au travers de différents voyages. Chaque sandwich a sa propre histoire… Oui, le hot-dog peut être un sandwich extrêmement gourmand lorsqu’il est préparé avec amour et avec de bons produits !
Le plus de Cool Cats ? Leur bière artisanale, l’ambiance festive, jeune et internationale ! Des concerts live sont organisés du jeudi au samedi de 16 h à 20 h : rock, pop, reggae, hip-hop, funk, il y en a pour tous les goûts !
Le 21 juin prochain, à l’occasion de la fête de la musique, Cool Cats organise une soirée avec des DJ internationaux du Danemark, d’Angleterre et d’Italie qui vous feront danser sur des rythmes funk, hip hop, et soul !
Cool Cats, on aime, on adore !