Publié le 30 mai 2024
The Bear - saison 3, le 17 juillet sur Disney+
Crédit photo : © FX
Série

The Bear - saison 3, le 17 juillet sur Disney+

La gastronomie sous tension
Cinéma
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Série

Véritable phénomène télé depuis sa sortie aux US en 2022, la série The Bear est de retour le 27 juin prochain sur hulu et le 17 juillet sur Disney +  pour une troisième saison, le quatrième volet de cette saga déjà en tournage. Retour sur un incontournable du petit écran qui n’a pas fini de faire du bruit.

Crédit photo : © FX

Chicago, de nos jours. Dans la ville connue pour être l’une des plus dangereuses des États-Unis, un chef étoilé retrouve les quartiers où gastronomie et dealers se côtoient au quotidien. Le surnom de ce personnage ? The Bear.

Incarné par Jeremy Allen White - qui enflammait internet avec sa récente campagne réalisée pour Calvin Klein - le personnage principal, un chef étoilé ayant travaillé dans les meilleurs restaurants du monde, prénommé Carmen, reprend les rênes du restaurant de son frère, s’étant récemment donné la mort. Dans la saison 1 nous découvrons un restaurant en piteux état, une équipe de cuisiniers légèrement débordés et pas toujours compétents, et un Carmy rongé par l’angoisse que constitue ce restaurant en perdition tout en étant traumatisé par la disparition soudaine de son frère. Bref, les prémices sont sombres, on vous l’accorde, mais l’espoir est là. Durant la saison 1 on observait le personnage principal s’enliser dans les problèmes un peu plus chaque jour, jusqu’au dernier épisode où une découverte allait tout changer.

 

Spoiler alerte ! 

Dans des conserves de sauce tomate, des milliers de dollars cachés par son frère disparu. Une fin qui sent bon l’espoir, et que les réalisateurs sont parvenus à exploiter avec brio dans une saison 2 au rythme moins tendu - le caractère anxiogène de la saison 1 a marqué les esprits. Un second volet de cette histoire qui nous entraîne dans le renouveau de ce restaurant, ancien bouiboui qui rêve désormais d’un futur couronné d’une étoile Michelin. Coup de cœur pour l’épisode 7, Fishes, magistral et rempli de guest stars dont Jamie Lee Curtis qui incarne la mère névrosée de Carmen.

La force de The Bear réside sans aucun doute dans son équilibre. L’histoire parfaitement ficelée ne tombe pas dans un pathos démesuré, laissant assez d’espace à l’humour pour s’exprimer tout en parvenant à développer avec brio la totalité du casting, des plus convaincants. Coup de cœur pour le personnage de Sydney à l’humour pince sans rire et au jeu tout simplement parfait. Vingt épisodes qui ont conquis sans effort nous laissant à en vouloir toujours plus. Souhait exaucé dès le 27 juin prochain sur hulu et le 17 juillet sur Disney+.

Crédit photo : © 2022, FX Networks.

POURQUOI ON AIME ?

Tous ceux qui ont déjà visionné les deux premières saisons de la série américaine ne se donneront pas la peine de lire ce paragraphe. Essayer The Bear, c’est l’adopter. En témoignent les récompenses remportées par dizaines à la fois par les membres du casting et les créateurs de la série lors des deux dernières saisons d’awards. La critique est tout autant emballée que le public, un phénomène devenu assez rare pour que l’on prenne la peine de le mentionner - quelque 100% sur le site de notation Rotten Tomatoes… Certains qualifient même un certain épisode de la saison 2 comme meilleur épisode de télé de tous les temps.

La barre est donc haute pour la saison 3 de la série dramatique culinaire, mais aux vues des deux premiers opus difficile de ne pas rester confiants. Le focus de cette nouvelle saison se fera sans aucun doute sur l’ouverture du restaurant qui venait tout juste de faire peau neuve en clôture de la saison 2. Tensions, mais aussi romances, amitiés et défis personnels seront au cœur de cette suite qui nous laisse impatients de découvrir dans quelle direction vont aller Carmen, Sydney, Rich et les autres. Notre pronostic ? Une nouvelle pépite de télé que l’on va dévorer dans la soirée dès sa sortie. À vos écrans.

Saison 3 disponible à partir du 17 juillet 2024 sur Disney+

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