À Viuz-en-Sallaz, l’heure est à la consommation responsable. Les Alpes en Vrac c’est le spot pour acheter en vrac de bons produits, en majorité locaux, tout en contribuant à une démarche pour l’environnement.
C’est lors de ses voyages avec son conjoint que Marion réalise que le monde est bien trop pollué par le plastique et les emballages. Ensemble, de retour en Haute-Savoie, ils imaginent un lieu où les produits seraient en vrac, limitant ainsi leur impact sur Mère Nature. Ici, on mise sur le local, on privilégie la façon de travailler des producteurs en agriculture raisonnée et non traitée, leur renommée et leur savoir-faire. C’est dans l’ancien café de la gare de Viuz-en-Sallaz, un lieu emblématique de la commune, que cette petite affaire familiale s’est établie. Ici, vous pouvez retrouver de l’alimentaire, y compris fruits et légumes, mais aussi des produits d’entretien et pour l’hygiène de la personne, des accessoires zéro déchet et des cosmétiques. Une proposition complète à moindre coût puisqu’on ne paye pas l’emballage ! En pratique, le principe est simple : on vient avec son contenant, on le pèse, on le remplit, puis, une fois à la caisse, le tout est pesé et le poids du contenant soustrait, c’est aussi simple que ça. N’hésitez plus, passez au Vrac !