Son imposante et élégante stature domine le lac d’Annecy depuis 1906, entretenant son mystère, son luxueux et inaccessible charme et son élégance, qui semblent défier les années. Nouvelle étape dans son histoire, le Palace de Menthon se refait une beauté en 2019. Tradition et modernité se mélangent et insufflent un vent de nouveauté à ce lieu unique et magique.
La vue est exceptionnelle. Que l’on se trouve au balcon de l’une de ses chambres, à la table de son restaurant, dans son jardin arboré de 6 hectares, chaque point de vue offre son lot de richesses, de lumières et de sérénité face au lac et aux montagnes majestueuses. L’immense bâtisse datant du début du 20ème siècle invite à la contemplation et promet un séjour ou un moment d’exception à quiconque pousse les portes de ce lieu chargé d’histoire. En 2019, un nouveau souffle se dessine, celui du changement et de la modernité ! Des travaux de rénovation engagés devraient octroyer à l’établissement une toute nouvelle tendance audacieuse. L’établissement souhaite ainsi surprendre ceux qui sont venus découvrir l’endroit le temps d’une parenthèse inédite.
L’hôtel déploie tous ses charmes dans des chambres chaleureuses et élégantes, des suites spacieuses et une inédite villa privative « les pieds dans l’eau » pour apprécier le lac en toute intimité. Les nuits sont inhabituelles et agréables au Palace, les réveils avec vue sur un lac paisible, inattendus. Pour ceux qui souhaitent découvrir l’hôtel sous un autre angle, il y a le restaurant gastronomique au cadre cosy, chic et décalé. Le prune, le rouge et le fuchsia se partagent l’espace pour nous faire voyager au cœur des années 1900. Dans un décor feutré et intimiste, baigné par la lumière des immenses baies vitrées, goûtez à une cuisine insolite et créative. Les doux frémissements du lac berceront les déjeuners et les dîners, invitant chacun à se détendre et savourer ce moment hors du temps. Puis il y a le bar, au style néoclassique unique où des cocktails insolites viendront ponctuer votre soirée comme le cocktail signature à base de liqueur de Stellina.
Durant la saison estivale, une autre surprise se dévoile au Palace de Menthon. Celle d’un espace de douceur, baigné de soleil et de sérénité… Une plage de sable fin au milieu d’un oasis d’oliviers, de bougainvilliers et de palmiers. Un bar d’été y propose apéritifs et tapas cuisinés à partir de produits de saison. De quoi passer l’été la tête dans les étoiles et les doigts de pied en éventail !
Le Palace de Menthon, on aime, on adore !
Texte : Olivia Bergamaschi