Du 1 déc. au 5 janv. 2025
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Au cœur d'Annecy, à quelques pas du centre commercial Courier, Inspiration 212 est un lieu unique qui fusionne l’esprit de New York avec l’art du tatouage et la cuisine créative. Ouvert il y a deux ans, ce concept store est l'œuvre de Tidia et Anna, deux passionnées aux univers complémentaires : Tidia, tatoueuse expérimentée, et Anna, amoureuse de cuisine et de pâtisserie. Ensemble, elles ont créé un espace où créativité, convivialité et saveurs se rencontrent.
Crédit photo : © Inspiration 212 / Studio 305
L’inspiration derrière « Inspiration 212 » trouve ses racines dans l'amour de Tidia et Anna pour New York. Le nom « 212 », l’indicatif téléphonique de Manhattan, symbolise cette ville dynamique et cosmopolite qui les a toujours fascinées. Ce clin d'œil à la Big Apple se reflète dans l’ambiance du lieu ainsi que dans la carte des brunchs, qui marie touches américaines et produits locaux de saison.
UN CAFÉ NEW-YORKAIS ET UN STUDIO DE TATOUAGE : UN CONCEPT UNIQUE
Ce qui distingue Inspiration 212 des autres établis- sements, c’est l’originalité de son concept : un coffee shop new-yorkais et un studio de tatouage réunis sous le même toit. Vous pouvez savourer un délicieux brunch tout en admirant les créations artistiques sur la peau des clients ou même vous offrir une œuvre sur place. Le décor, soigné et évoluant avec les saisons, crée une atmosphère à la fois décontractée et inspirante. Tidia, propriétaire du studio de tatouage 305 (clin d’œil à Miami), met tout son savoir-faire dans cet espace dédié. Le salon offre une ambiance détendue et
Crédit photo : © Inspiration 212 / Studio 305
professionnelle, idéale pour ceux qui souhaitent se faire encrer dans un cadre apaisant et inspirant.
LE BRUNCH : UN PLAISIR GOURMAND
Préparé par Sophie, cheffe italienne, le brunch propose des plats faits maison avec des produits frais et de saison. Vous y trouverez des classiques de la cuisine new- yorkaise revisités, comme des pancakes moelleux, des
œufs brouillés, du bacon croquant, du saumon frais et des pommes de terre rôties. Chaque plat est accompagné d’une boisson chaude (thé, café, cappuccino) et d’un jus de fruit frais. Les pâtisseries maison, comme les cookies, pecan pie ou carrot cake, raviront les amateurs de douceurs. Le brunch évolue chaque saison pour intégrer les légumes et fruits du moment. Le pain est confectionné par un artisan boulanger local. Une formule Petit Déjeuner est aussi proposée en semaine, avec un café, une viennoiserie et un jus d'orange frais, pour bien démarrer la journée.
Inspiration 212 est le repère des amateurs de brunchs, de cafés de qualité et de tatouages, ou pour ceux qui recherchent tout simplement un endroit cool et décon- tracté pour passer un agréable moment entre amis ou en famille. Que vous veniez pour un brunch, un café ou un tatouage, vous repartirez avec le sourire ! Et pour les fêtes, Inspiration 212 propose des bons cadeaux brunch et tattoo d'une valeur au choix, pour offrir une expérience unique.
Inspiration 212, on aime, on adore !
