Envie d’un repas sain, gourmand et éthique ?
Ici Foodtruck propose une cuisine audacieuse et colorée à partir de produits bruts, de saison et issus de l’agriculture locale. Un concept empli de valeurs où Éloïse n’a rien laissé au hasard.
Ses produits proviennent du circuit court, ils sont le fruit du travail des producteurs locaux, leur origine est 100 % transparente. Éloïse va jouer avec leurs goûts et des accords parfois surprenants. Son challenge : Faire aimer aux gens ce qu’ils pensent ne pas aimer, leur faire oublier les à priori sur les légumes.
Les plats changent toutes les semaines, parmi eux, on vous suggère l’emblématique croque revisité, dont le succès fait déjà beaucoup parler de lui !