Du mer. 6 févr. au sam. 9 févr. 2019
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Neiges Etoilées - Festival International de Gastronomie

Culture | Art

7ème édition à Châtel. "Neiges Etoilées" est un grand rendez-vous de gastronomie qui s'articule autour d'un challenge culinaire. Thème: le chocolat.

Neiges Etoilées

Programme en cours d'élaboration.

 

Le parrain de l'événement sera Philippe Rigollot, champion du monde de pâtisserie en 2005, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier en 2007, élu meilleur pâtissier de l'année par ses pairs en 2008. Il a été également désigné dans le top 10 des meilleures pâtisseries en France par le Gault et Millau en 2013 et a reçu l' award du savoir-faire en chocolat en 2015 du Guide du Club des Croqueurs.

Il sera accompagné de nombreux grands chefs, grands pâtissiers, MOF que vous retrouverez pour des cours et démonstrations de cuisine. Seront présents cette année : Frédéric Deville, Quentin Bailly, Damien Moutarlier, Ludovic Mercier, Sébastien Brocard, David Pasquiet, Michel Deville, Sébastien Bouillet, Jean Deville, Michel Roth, Cédric Mouthon, Céline Macchi, Alice Vuarand, Loïc Grillet, Damien Hautinet Sébastien Trincaz.

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Place de l'église
111-125 Route de Thonon, 74390 Châtel
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